Igiene degli alimenti H.A.C.C.P.

La consulenza nel settore dell'igiene degli alimenti è il fiore all'occhiello della nostra azienda in quanto siamo in grado di offrire il meglio a livello nazionale :

  • Assistenza agli adempimenti previsti dalla norma
  • Implementazione sistemi di autocontrollo con metodologia HACCP
  • Corsi di formazione per responsabili HACCP e addetti in sede
  • Verifiche ispettive
  • Tarature di attrezzature
  • Analisi chimiche, microbiologiche e nutrizionali su alimenti ebevande
  • Progettazione e ottimizzazione di processi produttivi
  • Pratiche autorizzative, volture, esami preventivi progetti,N.O.T.S., bolli C.E.E.
  • Progettazione, ristrutturazione e ottimizzazione aziendealimentari
  • Tracciabilità di prodotto e di filiera
  • Etichettatura e schede tecniche di prodotto
  • Nutrition facts
  • Sistemi HACCP certificati, BRC, IFS, certificazione di prodotto e di filiera
  • Ricorsi e assistenza in caso di diffide, verbali, chiusure, prescrizioni, sanzioni amministrative, procedimenti penali, ecc.
  • Perizie e revisioni di analisi
  • Assistenza nei rapporti con gli organi di controllo
  • Licenze